第57回 身体に美味しい文化講座 …原きよの『村井弦斎 食語り』3… 華やかなりし明治の素敵な料理の世界へのお誘い
- 関係者
- 原きよ
- 公式サイト
- https://fb.me/e/26xxDkBAc
- 情報登録日
- 2024/12/19(木) 14:01
- 出演
- 朗読
日時 ： 2025年1月25日（土）
スタート 11:00～ （受付 10:30～）
会費 ： 5,500円（食道楽”朗読とﾊﾞｲｵﾘﾝ演奏＆再現料理）
場所 ： 恵比寿／写真集食堂 めぐたま
東京都渋谷区東3－2－7 http://megutama.com
明治から大正にかけての大ベストセラー・村井弦斎『食道楽』は、600種類以上の四季折々の料理レシピや食材の話題が盛り込まれた、当時としては画期的な食べる事と毎日の暮らしを描いた「実用教訓料理小説」。このライブは朗読家 原きよとバイオリニスト北床宗太郎氏とのコラボシリーズのイベントです。 登場する料理･食材の数々は、明治の頃とは思えないバリエーション豊かな内容です。本を紐解きながら、おかどめぐみこが当時の珍しい料理を再現いたします。